Bachsaibling
mit Zitronenbutter
Spinat & Tomate
Salzkartoffeln
Blumenkohlsuppe
Bouillon
mit Gemüseeinlagen, Flädli oder Backerbsen
Caramelltöpfli „Chemihütte“
hausgemacht mit Rahm
Coupe Jacques
Frischer Fruchtsalat, 1 Kugel Vanille und Rahm
Duo von weissem und dunklem Schoggimousse
hausgemacht
mit Rahm und Orangenfilets
Frischer Fruchtsalat mit Rahm
Früchtekuchen mit Rahm
Gebrannte Crème mit 1 Kugel Vanille Glacé
und Rahm
Gebrannte Crème mit Rahm
Gemischter Braten
(Rind & Schwein)
Gemüsegarnitur
Pommes-frites
Gemischter Salat
Grüner Salat
Mini Meringues mit Rahm
Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes-frites oder Teigwaren, Gemüsegarnitur
Panna Cotta Himbeer
hausgemacht
Parfait Mocca mit Rahm
Rindsfilet
Sauce Bearnaise
Gemüsegarnitur
Croquettes
Rindsragout
Teigwaren
Buntes Buttergemüse
Riz Casimir mit Poulet
Früchtegarnitur
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